雞心有多種B族維生素和鐵、鉀元素，營養價值很高，但屬於高普林食物，痛風病人不要吃。 9.青蝦 普林：180毫克 蝦、蟹、貝類都屬於高普林食物，有研究發現，蝦煮16分鐘後普林下降最多，下次涮火鍋的時候可以試試看。 8.雞胸 普林：208毫克
保持充足的飲水量，飲水量和痛風發生的機會有關。充足的水會讓你的新陳代謝更好。好的油脂來源 避免讓所需的脂肪是從紅肉等肉類補充，最好是從植物上來補充。蛋白質 確保蛋白質的量，由於過多的蛋白質會產生嘌呤，最好蛋白質可以從低脂牛奶或雞蛋而
這數字其實略高於鄰近國家，由於高普林食物會加重痛風問題，所以臨床上也將食物分成高普林、中普林與低普林含量三種，藉此提醒痛風病患不要攝取太多的高普林食物。 – 高普林食物（每百公克含有150至1,000毫克）：肉汁、雞精、豬肝、黃豆、香菇等。
葡萄酒是較好的選擇，但是每個人都不應酗酒，痛風病患也不例外。痛風發作時，醫生通常建議完全不要喝酒。4.紅肉：通常白肉所含的嘌呤較少，但是偶爾吃某些紅肉沒關係，例如偶爾吃牛肉或豬肉，優於火雞或羊肉。5.火雞：火雞和鵝所含的嘌呤高於其他任何
不吃高普林食物：諸如內臟類：牛肝、牛心、豬肝、豬心、雞肝、雞胗、雞腸、雞心、鴨肝，有殼海鮮蝦蟹等，這類每100公克含100至1000毫克普林的高普林食物，盡量不要吃。. 真的很嘴饞，建議淺嚐即止，不要超過半顆拳頭的量，減少痛風發作機會。. 2. 不喝酒精和含糖飲料：高普林的啤酒、酒精濃度高的烈酒，以及含糖飲料如珍珠奶茶，都會抑制體內尿酸的代謝，進而讓
急性痛風發作的患者越早給予消炎止痛藥，其止痛效果越好，也可以減少急性痛風發作的總天數及服藥量。 另外，疼痛時可使用局部冰敷以減緩疼痛。 治療急性痛風發作的消炎止痛藥主要有三種：
一旦痛風發生也不必擔心，應該長期接受葯物的治療及食物控制，持續的服葯可避免關節炎及其它併發癥的發生！但前提是必須有詳細檢查及正確的診斷，以免不必要的用葯及治療。 參、痛風的介紹 痛風主要是發生在男性，女性患者只佔5-10%且通常在更年期後
尿酸值超標，除了會有籠罩在痛風陰影下的危機之外，還有併發其他疾病的可能！ 在情況變得更嚴重之前，趕快回頭檢視一下自己的飲食習慣吧。 今天的文章會介紹嘌呤與痛風、尿酸之間的關係，以及痛風患者在飲食方面應該要注意的眉眉角角。
梨子是潤肺止咳的好幫手，但是卻不適合痛風病人吃。因為梨性寒，吃瞭會加重痛風病情。而且梨中果酸含量較高，可以和體內尿酸一起形成拮抗，而治療痛風的藥物大多屬於堿性藥，這樣就會影響藥物的療效。並且梨中所含果糖也不少，會刺激尿酸生成。4、甘蔗
飲食沒有節制，而導致各種慢性疾病出現，痛風是一種僅次於糖尿病的第二大代謝類疾病。經常吃過多高嘌呤的食物，就會導致體內的尿酸水平居高不下，最終誘發痛風，所以控制自己的飲食至關重要。 海鮮，動物內臟，骨頭湯等食物，含有大量的嘌呤，所以痛風患者都
在臺灣，高尿酸血癥問題也較其他國家普遍。營養調查發現約有22％的男性、10％的女性有高尿酸的問題，約有1.2％的臺灣人罹患痛風，這數字其實略高於鄰近國家，由於高普林食物會加重痛風問題，所以臨床上也將食物分成高普林、中普林與低普林含量三種，藉此提醒痛風病患不要攝取太多的高
1. 內臟：豬肝、豬腦及雞肝等等動物內臟，皆含有極高的普林，痛風患者絕對要避免食用。2. 紅肉：羊肉、牛肉及豬肉等，普林含量較高。3. 海鮮：部分海鮮如貝類、吞拿魚、鯷魚及沙甸魚，普林量較高，但整體而言，食用魚類所帶來的營養價值，比起普林的威脅要大上許多，因此建議仍應適當吃些
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高尿酸「痛風」患者可以放心吃雞肉嗎？若是兩種做法還是別吃了 尤其是「雞湯」超高嘌呤食物最好不喝 說起吃肉， 很多人都不在話下，包括畜肉、禽肉、魚肉等等，幾乎頻繁被端上餐桌。但要說哪種肉最受歡迎，還是物美價廉的雞肉，尤其是長期
有幾種人不適合喝雞精：痛風急性發作時的痛風患者、腎臟病患者、年紀太小的小孩、楓糖尿癥患者等。雞精比雞肉還營養？當然是雞肉比較營養囉
雞精普林含量很高，痛風的人不能喝？. 1. 腎臟病患者：對於腎臟病患者來說，攝取過多的蛋白質與鉀會讓腎臟造成負擔，雞精含有蛋白質與較高的鉀含量，所以不適合腎臟病患者飲用。. 2. 痛風患者：雞精是屬於中普林含量的食品，痛風患者在非急性發作時宜
3.有痛風或高尿酸的人：雞精是我們所說的典型—“動物性高普林”的食品，其實，不只是雞精，自己燉的雞湯、肉汁等經過濃縮的肉湯，都含有高普林，是高尿酸、痛風患者要忌口的。很多人不知道雞精不能喝，想要補一下身體，沒想到痛風馬上發作。
痛風是一種人體「普林」（Purine）代謝異常的疾病，導致體內尿酸生成過多或排泄受阻引起高尿酸血癥，可能是先天生理因素，或是後天生活習慣引起，由於大多數病人是飲食不當所致，痛風也稱為「酒肉病」，病人飲食中攝
痛風病程能夠分為四個階段 1. 無癥狀高尿酸血癥，代表你的尿酸濃度過高 大約9成的高尿酸血癥病人不會痛風發作，但是如果患者是高危險族群（有喝酒習慣、肥胖、高血壓、或家族成員有痛風病史等）會提高痛風的發作可能。