《清爽泥醋醬》白蘿蔔泥 15g。醬油 30mL。白醋 10mL。如何保存。使用前適量製
但也有不少人表示，自己吃火鍋一定要沾醬，且分享自己的獨門秘方，「醬油+蔥花+蒜泥+蘿蔔泥+辣椒+白醋+砂糖，調在一起變成神之醬料」、「沙茶醬一定要挖爆」、「沙茶+醬油+辣椒碎」、「我至少要裝兩疊的醬料才夠耶，都是沙茶+醋+爆炸多的蔥
原PO在PTT表示，全家都是肉食主義者，每次去吃火鍋一定會點一堆肉，通常是雞肉和豬肉，而沾醬幾乎都是沙茶和醬油的組合，覺得吃久了很膩
1.牛肉從包裝袋取出，以方便一片一片挾取的方式擺盤，蔬菜切成適口大小。 2.鍋裡放高湯煮滾後，用筷子挾牛肉進鍋裡快速涮一下再起鍋，沾著〈涮涮鍋的蘸料〉享用。
醬油1／2小匙 蔥薑蒜各10g 白芝麻1／2大匙 做法：將蒜、薑切碎，蔥切絲，再將奇異果以果汁機打成泥，再混合其他材料即可。 ⇒ 適合搭配湯底：沙茶火鍋、蔬菜高湯、昆布柴魚高湯 娘惹咖哩醬 材料 市售咖哩塊1塊（約20g 魚露1小匙 花生粉1大匙 椰奶2大匙
郭男表示，他的沾醬祕方有「麻醬、蒜泥、辣椒油、糖、蠔油、香菜末、紅豆腐乳、香菜末、蔥末、海鮮醬油。
描述 規格： 240g*12箱 原料：豆腐乳、辣椒、麻油 特性： 香氣濃郁，口感醇厚甘甜，適合火鍋沾醬，拌麵，飯炒菜皆宜、純素可食 宅配規格及售價240g*12入, 860/箱
Koku 穀盛 壽喜燒日式火鍋醬《超值大容量》1800毫升（2瓶入）. 16. 直購 # 壽喜燒 # 火鍋沾醬 # 日式醬油. 定價. $718 / 售出 17 件. 數量. 即時通. 促銷活動. 折扣碼 萊爾富優惠.
辣味火鍋沾醬：辣豆瓣醬、醬油、蔥末、麻油、糖、白醋、辣油。 酸菜白肉沾醬：芝麻醬、紅糟豆腐乳、蒜泥、韭菜花醬。 餃子火鍋沾醬：香油、醬油、白醋、蒜末、辣椒醬。 韓國火鍋沾醬：蛋黃、蔥末、薑末、醬油。 素食火鍋沾醬：素沙茶、醬油、香菜。
臺灣人吃火鍋，從小就習慣沙茶醬加醬油，我也不例外。直到幾年前到朋友家吃飯，擅長廚藝的她自製了一款清爽的胡麻沾醬，突破了我對「火鍋沾料」的想像，這才讓我好奇，除了經典的沙茶醬油外，火鍋沾醬還有什麼可能？
看板 WomenTalk. 標題 [討論] 吃火鍋都沾什麼醬. 時間 Mon Dec 2 13:18:00 2019. 大家好 打給後 今天天氣變冷了 又是個吃火鍋的好時機 本魯肥以往吃火鍋都用辣椒+醬油 最近本魯肥的朋友推薦白醋+辣椒+大蒜 據說非常解膩 不知道女孩版的夾女孩跟真女孩吃火鍋都沾什麼醬
火鍋沾醬 品牌： Pantainorasingh Suki Sauce 泰文名： น ำจ มส ก ตราพ นท ายนรส งห 成分：糖 26%、蒜頭 18%、紅辣椒 11.5%、醬油 5.5%、鹽 3%、芝麻油 3%、白芝麻 2%、醋 0.55% 價格： 46 泰幣 (330 g.) Jitty 分享：
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描述 規格： 240g*12箱 原料：豆腐乳、辣椒、麻油 特性： 香氣濃郁，口感醇厚甘甜，適合火鍋沾醬，拌麵，飯炒菜皆宜、純素可食 宅配規格及售價240g*12入, 860/箱
醬料推薦 家中必備醬料 小辣回甘辣豆瓣醬 辣豆瓣醬又鹹又辣的招牌口感，是吃羊肉爐的絕佳好夥伴。 不吃辣的小編，為了寫出辣豆辦的獨特風味，硬著頭皮挖了一小口試吃，嗯不算太辣，鹹味足夠，一下下整個口腔都是鹹辣感，是剛剛好配菜的辣度，是沾太多也不會嗆到的辣度，如果細細品嘗
火鍋沾醬 的精彩食譜。天氣越來越冷了，真的是吃火鍋的好季節，現在要介紹的醬料是從小吃到大的，可能是南部的沾法吧，提供給大家參考喔~ 訣竅提示 1.雞蛋的蛋白可留下來沾火鍋的肉煮，肉會更嫩 2.醬油不要太多，否則要打發會太稀 3.此沾醬適合用在較為清淡的鍋品 有空可以來私人後花園
有媽咪知道火鍋店用來沾醬的醬油是什麼品牌嗎? 市面上買不買的到?因為我覺得火鍋店的醬油好好吃ㄛ! 不甜也不死鹹. 相關搜尋「 媽媽今日不營業、火鍋、沾醬、醬油」 搜尋，就從BabyHome開始。 櫻媽咪 2008-08-25 09:49:30 #1F @他 訊息 MyHome 更多
吃火鍋一定要沾醬, 提供一個和火鍋料意外很搭又簡單的調味沾醬,吃出不一樣的口感哦! 【關鍵字】：沾醬、火鍋料、花生醬、火鍋沾醬、日式火鍋、淡醬油、芝麻粉
最近天氣寒冷，許多人都會想透過吃火鍋來暖暖身子，相當幸福，而其中「沾醬」更是不可缺少的重要配角，對此，有名網友就好奇「該怎麼調出火鍋的完美醬料」，貼文一出，也有老饕分享自己的秘傳醬料配方。該名網友在P